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日本料理の定番である煮物。 醤油、砂糖、みりんなどで味付けをし、さらにダシで旨味も染み込んだ煮物は本当に美味しいですよね。 今回は自衛隊戦闘糧食の中から「筑前煮」の実食レビューをしてみたいと思います！ ...

餃子にチャーハン、回鍋肉や酢豚などなど、日本の食卓でも並ぶ事の多い中華料理。 豆板醬やオイスターソースなどの調味料によって和食とは異なる旨味や香りがあり、とても美味しいですよね。 MRE.JP個人的に ...

ブログの導入文（今まさ見ていただいてるこの部分）って実はとても難しく、いつも一番時間がかかってしまいます（笑） 一番拘ってましたが、それによってレーションレビューの投稿を遅らせたいので、今後特にネタが ...

和食の定番といえば色々ありますが、ネットで検索などをしてまず最初に出てくるものの一つが「肉じゃが」。 ホクホクのジャガイモに甘味の効いた汁、アレンジ次第でさまざまな食材を使う事も出来ますし、使うダシに ...

アメリカ圏では何かあればとりあえずピザを食べます。 誕生日パーティからちょっとしたホームパーティー、友達が家に来る時。 何かあればというか、何も無くてもピザを食べます。アメリカのピザ消費量は世界一で、 ...

挽肉に豆や野菜などにスパイスを混ぜて煮込んで作る、日本だと「チリコンカン」と呼ばれているメキシコ料理がありますが、欧米だと単に「チリ」と呼び、色々な他の料理や食材と組み合わせる事が多く「チリ○○」とい ...

全部で24種類存在する米軍の戦闘糧食であるMRE。 メニューの中身については常に入れ替わり、早ければ数年、長いものだと20年以上続くメニューも存在します。 今回はそんな24種類あるメニューのうち、20 ...

サケやマス科の魚を一番世界で食べているのは日本人と言われています。 特に鮭は焼き鮭として和朝食の定番ですし、お寿司としても、煮込み料理から鮭とばまで、としても幅広く食べられてますね。 今回はそんな鮭が ...

美食の国フランス。 高級なレストランから大衆食堂であるビストロまで、さまざまな料理が存在しますね。 日本人の1日に食事にかける時間が1時間半程度に対し、フランスでは2時間強かける事などから、食事を大切 ...

もも肉、旨肉、皮、ハツから軟骨まで、色々な部位が楽しめる「焼き鳥」。 焼き鳥屋さんのカウンターでビールを飲みながら食べるのは最高ですよね。 「塩」か「タレ」をその時の気分で選べるところもまた、楽しめる ...