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特に寒い環境だとレトルト食品は凍ってしまうので食べる事が出来ないので、各国の軍隊などはそのような環境で活動するため専用のレーションを用意しており、アメリカ軍のものは「MCW」と呼ばれています。 詳細に ...

自然災害の多い日本。 特に首都直下地震などは30年以内の発生率が70％とも言われており、常に何かあった時のために、特に水と食料は備えておきたいところです。 常温保存でそのまま食べられる乾パンやクラッカ ...

和食に魚は欠かせない食材の一つですね。 特に青魚は古くから日本の食卓に並んでおり、中でも秋刀魚は定番中の定番なのではないでしょうか。 最近は値段も上がっている秋刀魚ですが、シンプルな塩焼き以外にも、甘 ...

日本の食卓で親しみのある食材「ひじき」。甘辛い味の染み込んだ煮物料理は定番ですよね。 個人的にもひじき入りの和風サラダなどは定期的に食べていますが、クセも無いので嫌いな人は少ないのではないかと思います ...

代表的な日本料理といえばさまざまありますが、和風の味付けと雰囲気が独自のものといえば煮物はその一つなのではないでしょうか。 ダシの効いた上品な味はとてもほっとしますよね。 今回は自衛隊戦闘糧食のメニュ ...

お米といえば日本をはじめとしたアジア料理のイメージが強いですが、イタリアのリゾットやメキシコ料理などで使われる事も多く、全く違った雰囲気の料理で美味しくて楽しめます。 メキシコ料理だとブリトーとかでも ...

日本料理の定番である煮物。 醤油、砂糖、みりんなどで味付けをし、さらにダシで旨味も染み込んだ煮物は本当に美味しいですよね。 今回は自衛隊戦闘糧食の中から「筑前煮」の実食レビューをしてみたいと思います！ ...

餃子にチャーハン、回鍋肉や酢豚などなど、日本の食卓でも並ぶ事の多い中華料理。 豆板醬やオイスターソースなどの調味料によって和食とは異なる旨味や香りがあり、とても美味しいですよね。 MRE.JP個人的に ...

ブログの導入文（今まさ見ていただいてるこの部分）って実はとても難しく、いつも一番時間がかかってしまいます（笑） 一番拘ってましたが、それによってレーションレビューの投稿を遅らせたいので、今後特にネタが ...

和食の定番といえば色々ありますが、ネットで検索などをしてまず最初に出てくるものの一つが「肉じゃが」。 ホクホクのジャガイモに甘味の効いた汁、アレンジ次第でさまざまな食材を使う事も出来ますし、使うダシに ...