過去10年の間に東日本大震災や西日本豪雨など、近年は色々な災害が目立ちます。
そしてあまり考えたくはありませんが、今後は南海トラフ地震など、残念ながら日本では大きな災害を避ける事が出来ません。
災害が起きない事がもちろん一番良いですが、起きた時のために備えておく事はとても大切です。
特に食料や水は最低3日分、出来れば1週間分は備蓄しておくべきと言われています。
※参考：首相官邸
今回は自衛隊の携行食などを納入している広島県にある「永岡商事株式会社」が一般向けに販売している備蓄用食料「ストックライス」を紹介させていただきます。
目次
永岡商事株式会社とは？
出典：永岡商事株式会社公式サイト（https://www.nagaokashouji.jp/）
永岡商事株式会社は明治42年創業、広島県に本社を構え、自衛隊をはじめ警察や病院、刑務所や学校、官公庁や自治体向けに携行食や非常食を製造・納入している会社です。
冒頭でも触れた東日本大震災では約100万食以上、西日本豪雨災害では約20万食以上のご飯パックやレトルト食品を納入しています。
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ストックライスとは？
そんな永岡商事株式会社が一般向けに販売している非常用パックご飯が「ストックライス」。
国産うるち米を100％使用し、保存料などを使う事なく5年間保存でき「おいしさ」と「長期保存」の2つの両立を実現したパックご飯です。
メニューは以下の6種類が用意されていてます。
- 炊き込みご飯（302kcal）
- カレーピラフ（308kcal）
- とり飯（342kcal）
- 北海さけわかめ（306kcal）
- あなご飯（298kcal）
- チキンライス（340kcal）
価格は6個セットで2,500円、箱に入ったギフト用であれば3,240円、各2個の計12個入りであれば5,400円です。
実はストックライスの事を知ったのは永岡商事株式会社のツイッターアカウント（@nagaoka36524）が開催していたギフトセットプレゼントキャンペーンで、なんと運良く当選しました！
応募時に「当選したらレビューします！」とツイートしてましたので、約束通り実際にいただいた感想をお届けしたいと思います。
ストックライスを食べてみた感想とレビュー！
非常食とは思えないほどおしゃれ
味の前にまずは見た目ですが、とてもおしゃれです。
自衛隊などの携行食と聞くと無骨で面白みのないパッケージを思い浮かべますが、真逆ですね。キッチンや食器棚、食品棚にそのまま置いておくだけで部屋のおしゃれ度が倍増しそうです。
今回は6種類のうち「炊き込みご飯」を食べてみたいと思います！
ストックライスの開封
メニュー毎に上記のように個別の箱に入っていて、開けると以下写真のようにパックご飯とスプーン・ナイフ（パックご飯を開ける用）が入ってます。
賞味期限は5年
まずは温める
ストックライスは電子レンジであれば約2分、湯煎であれば約15分温めれば食べられます。
電子レンジが一番時間がかからずに簡単ではあるんですが、災害時は電気が使えない可能性も高いですよね。
今回は災害時で電気が使えない状況を想定して湯煎で温めていただいてみたいと思います。
ストックライスを湯煎中
浮いてしまうので小さい鍋だと1つずつ温める形になります。
温まったので開封＆いただきます
湯煎で15分温めたあと。少し膨張してる
15分経ったのでいただいてみます！
付属のナイフを使って開けます。
ギザギザ部分を使えば簡単に開けられる
付属のナイフで簡単に開ける事が出来ました。
そして、開けるとごぼう、椎茸などの炊き込みご飯ならではの香りが漂います。
いただきます。味は？
香りはとても美味しそうですが味はいかがでしょうか？
早速いただいてみます。
湯煎していた時に浮いてしまっていたので一番懸念してたのはちゃんと上の部分まで温まってるのか？でしたが、お米が固い部分などもなく、ちゃんと均一に温まってました。
そして、味はとてもやさしい仕上がりです。ごぼうの香ばしさと椎茸の旨味、出汁がお米全体に染み込んでいて安心できる味となっています。
塩加減も薄すぎず、濃すぎずでちょうど良いバランスです。
均一に温まってます
ちゃんと全体に味が染み込んでいる
食べた後もずっとごぼうの香りが口の中に残ります。
とても美味しかったです
味のクオリティは◎！いざという時のために備えておきたい「ストックライス」
以上、今回は自衛隊の携行食の他、さまざまな納入実績のある永岡商事株式会社の非常用パックご飯「ストックライス」のご紹介とレビューでした！
僕は運良く今までに災害などで大変な思いを経験した事はまだありません。ただ、いずれその時は来ると思っています。
今回いただいた「炊き込みご飯」以外の5種類に関してはいざという時のために大切に備蓄させていただきます。そして、何事も無く賞味期限が近付いてきた時にはまた当サイトでレビュー出来れば良いですね。
当サイトで紹介しているMREもオススメですが、味はアメリカのものなので合わない人もいると思います。
ストックライスは日本製で日本人の舌に合う安心できる味となっているので困難な時に本当に癒しになるんだろうなと感じました。
永岡商事株式会社公式サイトの他、楽天市場などのショッピングサイトでも購入可能となってますので、是非興味のある方は一度試してみてください。
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